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副官料理(主計長)の作り方
副官料理:魚介マリネと2種のパン
特性補助:主計長
料理効能:主計長の任に就く副官に役立つ栄養が詰まったコース料理

【魚介マリネと2種のパン】
 レシピ:セット料理集第1巻(リスボン酒場)
 製法名:主計長用料理の作り方
 材 料:エビのハーブマリネ、干しブドウ入りライ麦パン、アーモンドビスケット


【エビのハーブマリネ】
 レシピ:北欧の豪華料理 R10 1-2
 製法名:エビの香草料理
 材 料:ハーブビネガー(1)、エビ(1)
 販売所:セビリア


【干しブドウ入りライ麦パン】
 レシピ:パン屋さんのおいしいパン R4 2-3
 製法名:レーズン入りのパン
 材 料:小麦粉(1)、干しブドウ(1)、ライ麦(1)
 販売所:アムステルダム/ストックホルム


【アーモンドビスケット】
 レシピ:お菓子の作り方・初級編 R3 2-3
 製法名:アーモンド入りビスケット
 材 料:卵(1)、小麦粉(1)、アーモンド(1)
 販売所:リスボン


【ハーブビネガー(交易品)】
 レシピ:調味料大全 R2 3-5
 製法名:ハーブビネガー製法
 材 料:ホワイトビネガー(1)、タイム(1)、ローズマリー(1)


【ホワイトビネガー(交易品)】
 レシピ:調味料大全 R5 1-2
 製法名:ホワイトビネガー製法
 材 料:大麦(2)


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【2007/10/05 16:41】 | マイブーム 副官料理 | トラックバック(0) | コメント(2) |
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コメント
主計長用の副官料理は、ポイントとなるのがエビの採集です。エビは、リスボン付近でも採集できる比較的難易度の低い採集品です。しかし、これを集中的に集めるのは何気に難しい。採集ポイントとしては、リスボン港前が無難だがおいらはプリマス南の岬の突端付近で採集している。あと、ライ麦がベルゲンなので買い出しが若干遠い。
【2007/10/08 23:06】 URL | らぶまりぃ #aQo7E06I[ 編集]
【生産ルート案(1)】
1.セウタでホワイトビネガーを生産。
2.バレンシア、パルマでハーブビネガーを生産。
3.リスボン沖などでエビを採集してエビのハーブマリネを生産。
4.オポルトで小麦粉を生産、リスでアーモンドを購入、ファロで卵を購入してアーモンドビスケットを生産。
5.ベルゲンでライ麦を購入、ナントに移動して小麦粉を生産。
6.ボルドーに移動して干しブドウを購入して干しブドウ入りライ麦パンを生産。
7.リスボンに移動して「魚介マリネと2種のパン」を生産(完了)。
【2007/10/08 23:16】 URL | らぶまりぃ #aQo7E06I[ 編集]
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